Pinta Atak Chmielu 22-03-18 | (4) La primera American IPA artesana, elaborada comercialmente en Polonia. Dio el pistoletazo de partida para el burbujeante panorama cervecero actual, en ese país. De color ámbar/cobrizo, con espuma blanca, de tamaño medio y larga duración. Aromas potentes: ... 6,169 IBUAmerican IPAAñade un Comentario o Imagen
Basqueland / Magic Rock Chucker 22-03-18 | (4.2) Session NEIPA nacida de la colaboración de las micros vasca e inglesa. Color amarillo pajizo, turbia. Espuma media, esponjosa, blanca y de duración correcta. Aromas bien cargados de cítricos, melocotón, piña y mango. Muy fresca y tropical. Sabores a piña ... 5.228 IBUIndia Pale AleAñade un Comentario o Imagen
Naparbier Fuzzy 22-03-18 | (4) Según los navarros es una NEPA, New England Pale Ale. Color amarillo pajizo, velado. Espuma correcta, blanca y de duración media. Aromas tropicales y cítricos. Algo de melocotón y hierbas. En boca, cítricos y piña. Cuerpo medio, textura cremosa. Carbonatación ... 5.8American IPAAñade un Comentario o Imagen
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Cerveza Guía Práctica y Elaboración. Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta ...
Láctico - Contaminación. Este sabor juega un papel importante a la hora de determinar la acidez de la cerveza y su equilibrio de sabor. Se considera una contaminación en altas concentraciones, y se percibe como a yogur ...