Boris Brew / Domus Ninfa Triple Negra Stout 07-04-19 | (4.5) Una imperial stout potente, con una espuma oscura y densa, sabores muy potentes a cereal, café. Alcohol muy bien integrado apenas se percibe. Es una buena stout dentro de la categoría de las stout que son petroleo. 8StoutAñade un Comentario o Imagen
Brettanomyces. Hongo unicelular importante en la fabricación de cerveza y del vino ya que es resistente al etanol (alcohol) así que puede crecer tras el comienzo de la fermentación. Responsable del amargor en ...
