Me encanta viajar y probar las cervezas de los diferentes sitios que voy conociendo. ¡Y pensar que hace 10 años no me gustaba la cerveza! Ahora las disfruto mucho ¡y de todas las variedades!
Nuevo Manual de Industrias Alimentarias. Este libro se ha convertido en un clásico después de 6 ediciones y más de 20.000 ejemplares vendidos en varios años.
Esta nueva edición actualizada y revisada trata ...
Cervezas de cereales. Cervezas de cereales. Bebida obtenida reemplazando una parte de malta de cebada por malta de otros cereales. Llevará la denominación de «Cerveza de...» seguida del cereal ...
