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St Feuillien Grand Cru

Belgian Strong Ale 9.5 º 27 IBU
St. Feuillien Grand Cru

Obra maestra de la fábrica St. Feuillien, de color ambar claro y con segunda fermentación en botella es una verdadera cascada de aromas de lúpulo con notas de frutas, combinación que hace de la St. Feuillien Grand Cru una
    07-05-2016
    07-05-2016

    Espuma abundante, blanca y compacta, de burbuja pequeña. Color claro y cristalina. Lúpulos nobles, con aromas frutales, ausencia de especies y utilizan azúcar para lograr tanto alcohol sin aportar cuerpo. Es una extra-blonde de abadía a la que se añade una segunda levadura de champagne tolerante a sus 9,5% de alcohol para lograr una atenuación completa y sabores propios del cava, pero muy limpios. No se nota para nada el alcohol.


 
 
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