Es una cerveza que ha estado 3 meses en barril de roble francés de vino Merlot, con dry-hopping de Simcoe, Warriors y Amarillo.
15-06-2015
De las mejores envejecidas en barrica que he probado. Lupolizada y con el amargor bien presente. Tal vez le falte algo de carbonatación. En la etiqueta indica roble americano en vez de francés, 7,5% y 65 IBUs.