Després de la fermentació, la cervesa es guarda (d’aquí l’origen del nom “lager”) en condicions de baixa temperatura per tal de netejar les partícules residuals. És un estil de cervesa que se serveix freda.
PilsTer: Cervesa a l’estil “pilsner” . Gust vigorós, sec i lleugerament amarg. Gust a gra i sabor a llúpol baix derivat dels llúpols alemanys (saaz). Net, sense sabors afruitats o a esters. Carbonatació mitjana alta i llevat txec. Amb una graduació de 5,4%.
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La Pilster es una cerveza hecha al estilo de fermentación lager , consiguiendo una cerveza ligera, refrescante, con sabor a grano y suaves aromas a lúpulo.
En nuestro caso , es un tipo de cerveza caracterizada para fermentar en condiciones más lentas utilizando levaduras de fermentación baja.
Después de la fermentación , la cerveza se guarda (de ahí el origen del nombre lager ) en condiciones de baja temperatura para limpiar las partículas residuales. Es un estilo de cerveza que se sirve fría.
PilsTer : Cerveza al estilo pilsner . Gusto vigoroso , seco y ligeramente amargo. Gusto en grano y sabor a lúpulo bajo derivado de los lúpulos alemanes ( saaz ) . Limpio, sin sabores afrutados o en ésteres . Carbonatación media alta y levaduras checas . Con una graduación de 5,4%. Less