Cerveza de alta fermentación. La presencia de un cereal como el grano de arroz, cultivado y mimado por Albert Grassot en Pals, en la Costa Brava, no es un espejismo sinó un intento de elaborar una cerveza con una estructura delicada, un grano de
sutil y un sabor peculiar. Una cerveza rubia, con todos los aromas de los cereales, piel de naranja, cilandro, enebrina y azafrán de Jiloca.
Excelente para combinar con las tapas más mediterráneas como los calamares a la romana, las navajas a la plancha, berberechos, pescadilla frita o las clásicas patatas bravas. Less