Cerveza de color ámbar, con espuma fina y directamente persistente, de aspecto ligeramente velado, uniforme. Presenta una particular intensidad olfactiva, en seguida aromas frutales y floreales con ua caracteristica fragancia de miel
castaño. De cuerpo apreciable y de media carbonatación, gusto equilibrado con nota amarga moderada. La persistencia retro olfativa es larga con prevalencia de malta y miel.
Combinaciones aconsejadas: entrantes, quesos frescos y curados, verduras al vapor, carnes a la brasa y pasteleria seca. Less