Cerveza del Advenimiento. Stout de vacaciones. Ale de Navidad. Son sólo trucos de marketing? En nuestra parodia de Navidad del Howl de Allen Ginsberg (poema de referencia en el surgimiento de la denominada
Beat), St. BeatNick recoge el desencanto del 24 de Diciembre que se manifestaba en la sociedad que estaba inmerso. La completa inmersión en esta cultura del consumo de masas, evidentemente movida por la codicia le ha dejado literal y simbólicamente sin ganas de nada al pobre Santa, que está a punto de derrumbarse y dejar que haga otro su trabajo. Hasta que, mirad, Flying Monkeys nos libera a todos de nuestro cinismo y trae la nostalgia por la cerveza artesanal incluso a los corazones más hastiados. Paz en la Tierra y Cerveza Artesana para los Hombres.
Saint Beatnick es oscura y stout con una persistente, dulce y amarga alma conformada por la abundancia de malta de chocolate negro, cacao natural y un toque cálido de cacao en polvo.
Nuestra stout de chocolate es un elixir moreno de vacaciones con oscuras maltas tostadas, y notas de semillas de chocolate. Rematada con chocolate negro y una verdadera espuma blanca, St Beatnick acaba con notas ligeramente acres compensando su sabor dulce.
No te equivocaras con postres basados en frutas o chocolates. Para los aventureros, probarla con cocina mejicana. La stout trabajará infiltrada como un complemento ahumado de chocolate en carnes y pollo.
Para esos mesoneros aventurosos buscando paz en la Tierra y para los hombres de buena voluntad. Less
02-12-2015
Esperaba mucho mas de esta cerveza. Mucho sabor a chocolate mezclado, no se bien, si con vainilla o platano que al final hace que no sea de mi agrado.