Dom Haus Quixote

É uma cerveja de trigo. Não filtrada, encorpada, de coloração mais turva. Graduação alcoólica em torno de 5,2%. Elaborada com dois maltes e um lúpulo. A Weissbier, também chamada de Hefeweizen, Weizenbier ou Hefeweissbier, é um tipo de cerveja