Su nombre deriva de su intenso color rojizo caoba que nos recuerda aquellos arrayanes de intenso color por donde surca raudamente en plena selva valdiviana nuestro Chucao. Chucao Strong, una dark ale con gran cuerpo, notables aromas afrutados, destacando
lúpulo tanto en sabor como en aroma, cremosa y equilibrada entre su dulzor y amargor. El estilo Strong, se caracteriza por ser una ámbar oscura con una graduación alcohólica superior a la media del estilo ambar que va por lo general desde 4,5° a 6°...nuestra Strong alcanza los 7°, los cuales se integran de muy buena forma con sus sabores y aromas. Less