Araeta | Birrapedia
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Sidra Araeta

Sidra Araeta

Cider - Applewine

Sidra Araeta Elaborada con la mejor selección de variedades de manzana traídas desde ...madera para alcanzar su punto óptimo de maduración. Características: No se añaden sulfitos. Tonalidad amarilla intensa. Suave y fresca, fácil de beber. Intenso ...


Sidra Araeta Euskolabel

Sidra Araeta Euskolabel

Cider - Applewine

Sidra Araeta Euskolabel Elaborada al 100% con las mejores variedades de nuestro propio manzanal. Pa ...ído por su propio peso). Fermentada a baja temperatura en depósito de inoxidable. Características: Tonalidad amarilla intensa. Aroma de frutas blancas y toque de cítr ...


Araeta Sidra Amalur

Araeta Sidra Amalur
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Cider - Applewine - 5.5 º

Araeta Sidra Amalur Elaborada al 100 % con manzanas de variedades autóctonas seleccionadas d ...o de madera. Características: No se añaden sulfitos. Tonalidad ambarina. Aroma de fruta madura o acompotada. Mucho cuerpo, sabor intenso y notas amargas al final del trago. ...


Araeta Sidra de Pera

Araeta Sidra de Pera
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Cider - Fruit Cider - 6 º

Araeta Sidra de Pera Elaborada con peras de carácter sidrero, escogidas por su contenido en ...ma espontánea. Características: Color amarillo tenue y finas burbujas. Aroma a fruta algo acompotada. Fresca, con entrada dulzona y final de trago seco. ...


Business Name:
Address: Berridi Bidea, 22, 20160 San Sebastián, SS
Health Register:
Web:
Euskal Herria es tierra de tradiciones enraizadas. Acudir a la sidrería (sagardotegia) es un hecho cultural y gastronómico que enciende la curiosidad de los visitantes. La producción de sidra (sagardoa) se remonta al siglo XI, donde la sidrería era el lugar al que originalmente iba la gente de los alrededores a degustarla y comprarla. Era costumbre llevar algo de comida para no beber con el estómago vacío. Con el tiempo, se convirtió en la tradición de la sagardotegi funcionando también como restaurante y lugar de reuniones sociales.
Desde que se fundó en 1992, una de las labores principales de la sidrería Araeta ha sido la producción propia y familiar de sidra, siguiendo paso a paso el método tradicional, desde la recepción de la manzana, pasando por el prensado, hasta el embotellado, gracias a 40.000 m2 de terreno propio de manzanos.
La sidrería Araeta ha estado en pleno rendimiento hasta Diciembre de 2013, ahora, después de un corto período de reforma, volvió a abrir sus puertas para comenzar una nueva etapa.
 
 
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