Caratteristiche e degustazioni ... Gusto prevalente Dolce ...
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Trouble Brewing Nocturne - Cantina della Birra
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Sin Stock - Cantina della Birra
Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 12 Sottostile Milk Stout Stile Stout Temperatura di servizio 8/12°C Formati disponibili Lattina 44cl Allergeni Orzo, Lattosio Un perfetto esempio di classica Stout irlandese realizzata però con aggiunta di lattosio e granella di cacao. Colore scuro, quasi nero, con schiuma densa e persistente. La Nocturne esplode al naso con sentori di spezie, cacao, caffè e vaniglia che si ripropongono all’assaggio coinvolgendo il palato in un turbinio di aromi delicati ed equilibrati. Nonostante sia caratterizzata da un corpo pieno e robusto, risulta molto piacevole e beverina, con un leggerissimo retrogusto amarognolo che smorza il dolce del lattosio e del cioccolato.