Unha ale baseada en trigo refrescante, elegante, saborosa, de moderada intensidade.
Moderada maltosidade doce, con aromáticos de trigo lixeiros, especiados e a grans, e con un pouco de acidez. Moderado perfume a comino, a cotío cunha complexa
herbal, especiada ou pementada no fondo. Moderada froitosidade vivaz cítrica a laranxa. Un baixo aroma a lúpulo especiado-herbal. As especias mestúranse con aromas frutais, florais e doces e non son demasiado fortes.
Cor paxiza moi pálida a moi lixeiramente dourada. A cervexa é moi nublada pola bruma do almidón e/ou o lévedo, o que lle da unha aparencia leitosa, de aspecto branquecino-marelo. Espuma densa, branca, como a mousse. A retención de espuma é bastante boa. Less