Color anaranjado turbio con una espuma que desaparece en instantes. En aroma malta y algo de cítricos. En gusto es una locura, puro ácido tartárico, muy ácida, agria y con notas de pomelo, inevitable poner caras raras con cada trago. Cuerpo semioleoso y subida de grados. Una sour lupulizada de lo más fresco y atractivo, larga vida a la serie Sur de To Øl.