con espuma media, blanca y con buena persistencia.
Aroma. Intenso aroma a lúpulo con notas frutosas, cítricas, resinosas y de pino.
Sabor. Sabor a lúpulo muy alto que refleja las mismas caracteristicas del aroma. Amargor medio-alto. Ligero sabor a suave caramelo y tostado debido al empleo de maltas especiales.
Maridaje gastronómico: Quesos maduros, fritos, carnes rojas y embutidos.
Temperatura de servicio: 6°-8°
Ingredientes: Agua, Malta de cebada, Lúpulo, Levadura.
¿Por qué el nombre Kick Off?
Ya sabíamos cual habría estado nuestra primera cerveza. Muchas veces, todavía con la instalación casera, la probamos y siempre tuvo un buen éxito entre amigos y familia. Pero ahora era diferente.
Después de tantas pruebas y de una larga espera, por fin llegó el momento de empezar nuestro desafío. Así decidimos que su nombre habría representado la “patada” de principio de nuestro partido, Kick Off en la jerga deportiva, y que habría señalado el comienzo de nuestra aventura. Less