Business Name: Cooperativa de Cervesa Subversiva SCCL
Address: CM de Calafou, s/n
Vallbona d’Anoia
08785
Barcelona
Health Register: 30.016224/B
Web:
Cerveses Subversiva és una cooperativa de cervesa artesana dels moviments socials llibertaris.
Que fem? Cervesa artesana. És una cervesa no pasteuritzada, elaborada a base de diferents varietats de civada maltejada (malta en gra), blat, llúpol, llevat i aigua; cuidant el seu procés d’elaboració de manera tradicional.
Què volem? Donar més sentit a la nostra autogestió i solidaritat. Volem desplaçar les empreses cerveseres capitalistes de les nostres neveres, locals i de tots aquells espais que no vulguin contribuïr amb multinacionals o PIMES les quals la seva prioritat són els diners i no les persones o el medi ambient.
Quins són els nostres principis? Cooperativisme, solidaritat, autonomia, consum de proximitat, ecologisme, sobirania alimentaria i tecnològica.
Com ho fem? Organitzant-nos en assemblea de forma horitzontal i teixint xarxa arreu del territori. Sense caps ni juntes directives que ens diguin què hem de fer i quan, de forma cooperativa.