Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier 11°

Perfektes Quadrupel

"Straffe Hendrik 11 Quadrupel" ist ein herausragendes Bier aus der Halve Maan Brauerei in Brügge, Belgien. Dieses Quadrupel-Bier ist eine Hommage an die belgische Brautradition und wurde nach dem berühmten Brügger Bürgermeister Hendrik Maes benannt, der die Brauerei in den frühen 1900er Jahren leitete. Mit einem Alkoholgehalt von 11% ist "Straffe Hendrik 11 Quadrupel" ein kräftiges und intensives Bier, das den Gaumen mit reichen Aromen und Komplexität verwöhnt. Tief bernsteinfarben mit einer robusten Schaumkrone präsentiert es ein reichhaltiges Bouquet von dunklen Früchten, Karamell, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Der Geschmack ist vollmundig und komplex, mit Noten von Rosinen, Pflaumen, dunklem Malz und einer angenehmen Wärme des Alkohols. Trotz seiner Kraft ist dieses Bier erstaunlich ausgewogen und angenehm zu trinken, mit einem lang anhaltenden Abgang, der den Gaumen mit einem warmen und zufriedenen Gefühl zurücklässt.

"Straffe Hendrik 11 Quadrupel" ist ein Bier für besondere Anlässe, das sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu reichhaltigen Gerichten und kräftigem Käse eignet. Mit seiner meisterhaften Braukunst verkörpert es die Exzellenz und den Stolz der belgischen Bierbrauerei und bleibt ein Juwel im Sortiment der Halve Maan Brauerei.

Starkbier aus Belgien

brouwerij de halve maan Straffe Hendrik Brugs Quadrupel Bier II online kaufen

Ein komplexer Geruch voller Aromen von Kakao, Schokolade, Kandiszucker und röstiger Trockenpflaume verspricht jede Menge. Sehr fein gewürzt. Im Antrunk vollmundig-malzig mit einem Zuckrig-süßem Karamellmalz das sich mit dunklen Früchten wie Rosinen und Trockenpflaumen paart. Schön röstiger Geschmack. Sauberes Gerstenmalz, etwas Charme von Roggen drängt sich allerdings auch auf. Schokolade im Geschmack nur noch unterschwellig, aber irgendwie doch durchgehend präsent. Leicht hefig. Geringe Staub- und Rotweinnote. Im Nachtrunk eher trockener Hopfen, Phenol und wärmender Alkohol.

Bier-Daten Zutaten

Wasser , Gerstenmalz , Hopfen , Kandiszucker , Hefe

Bierstil

Belgien Quadrupel

Geschmack

Beeren,Kaffee,Röstig,Süß

Alkoholgehalt

11% Vol.

Hopfensorten

Hopfen

Malzsorten

Gerstenmalz

Bittereinheiten

35 IBU

Stammwürze

K.A °P

Brauerei

Huisbrouwerij De Halve Maan , Walplein 26, B – 8000 Brugge

Straffe Hendrik is not a strong fellow, but a pair of twins. The dynamic duo from De Halve Maan cons...