St Feuillien Saison

Produttore: Brasserie Saint-Feuillien/Friart Stile: Saison Colore: Bionda Grado Alcolico: 6,50%

0330 BIRRA ST.FEUILLIEN SAISON 6.5% VOL.

La St Feuillien Saison è una specialità Belga del territorio, una birra che non viene filtrata, e dal sapore intenso. Questa birra Bionda ha una carica alcolica leggera, in perfetto stile Saison, con un buon carico di luppolo e una aromatica speziatura che le dona un sapore intenso. La St.Feuillien Saison è una birra d’Abbazia, corposa e piena di sapori, che grazie alla seconda fermentazione in bottiglia presenta un sapore pieno di sfumature che ne fanno percepire l’alta qualità, e la particolarità dello stile Saison che prevede una leggera acidità.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 14   Voto RateBeer 90 / 100 Stile Saison / Farmhouse Ale   IBU 28 Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo Nata nel 2009 su richiesta dell’importatore americano, questa tradizionale birra belga si presenta all’esame olfattivo con effluvi speziati (pepe e coriandolo), agrumati (arancia, mandarino e limone), fruttati (albicocca), di miele, cereali con un tocco floreale. Corpo medio, vivace carbonatazione. Al palato, dove il gusto segue il naso, è pulita, scorrevole, equilibrata e croccante. Ingresso di pane e cereali, seguiti da note agrumate e fruttate che conducono ad un finale piacevolmente amaro, asciutto con un retrogusto lievemente acidulo e rinfrescante che lascia immediatamente la bocca desiderosa di un altro sorso.
“Birra locale per eccellenza, la Saison trova la sua origine nei birrifici agricoli (fattorie) nel Sud del Belgio, e principalmente nell'Hainaut. A quel tempo, questa birra poco alcolica e rinfrescante placava la sete dei lavoratori stagionali. Alla Brasserie St-Feuillien, la Saison è una birra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, non filtrata, dal caldo colore biondo dorato. Il suo profilo aromatico inconfondibile è ricco di sfumature ed una spiccata amarezza, il tutto sorretto da una bella pienezza gustativa. Un grande classico emblematico della tradizionale produzione birraria belga”.

Produttore: Brasserie Saint-Feuillien/Friart Stile: Saison Colore: Bionda Grado Alcolico: 6,50%