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Spigha / Yakke Winter Ale 2014 / 2015
Cerveza de invierno
Colaboración entre Spigha y Yakka, al igual que el año pasado. Esta vez la receta contiene ciruelas pasas, azúcar, anís y canela.
Tostada, apacharanada y mazapanera sin llegar a empalagar.
Toque
Cervetri
CERVEZA ARTESANA Yakka/ Spigha winter 2014-15
Cerveza Yakka/Spigha Winter Ale. Receta especial de temporada con distribución limitada meses ... de invierno. Con anís, canela, ciruelas pasas y especies. Temperatura óptima de consumo de 6º a 9ºC. Cerveza natural sin filtrar ni pasteurizar. Conservar lugar seco y ocuro.
Sin Stock
Olor caramelo y toque de anís. En boca es potente y compleja, notas dulces pero lo que mas destaca es el anís, se nota en exceso, opino que debería estar mas integrado. Color oscuro turbio. La idea es buena la cerveza normalita
Buena cerveza para acompañar dulces, mazapanes, turrón, su pronunciado recuerdo a pacharán hace que no la recomiende desde luego para acompañar unas tapas.
Turbia. Muy anisada (demasiado para mi gusto), con recuerdos a pacharán. Muy redonda. No se nota la graduación