Société Ardennaise de Brasserie Ardwen Hop's Cure

Orgulloso de sus tradiciones, el departamento de Ardenas fue una tierra cervecera que contaba con más de 230 cerveceras en el siglo XX, lo que la situaba en la primera posición nacional..Las dos Guerras Mundiales son la razón de la mayoría de estas cerveceras debido a las expropiaciones y confiscaciones de los depósitos de cobre, de gran valor en tiempos de guerra.En el año 2003, algunos apasionados de Ardenas revivieron esta tradición con la creación de Ardwen, que recrea una cervecera artesanal con una técnica ancestral.El éxito fue inmediato y son muchos los productos que han ganado premios.La Ardwen Hop's Cure ha ganado la medalla de oro en el concurso internacional de Lyon en la categoría "Cerveza Especial". Esta triplede aspecto agradable presenta en nariz un aroma redondo y especiado, sobre todo de cilantro, así como sabores del estilo Triple Belga por su ensamblaje de cuatro maltas y lúpulos.Su nota ligeramente lupulada es acompañada por un magnífico enfoque malteado, lo que permite que la Hop's cure sorprenda por su increíble equilibrio en boca.En el paladar es potente y expresivo. Es la mezcla de amargor y de la nota azucarada lo que aporta redondez a esta cerveza. El final es ligeramente seco, acompañado de un velo de amargor, lo que hace que esta cerveza sea imprescindible.Es una cerveza de carácter con identidad propia y esto es lo que nos gustaría que descubrieras.Ahora te toca a ti degustarla en su copa Ardwen con pie, y ver lo que tiene de especial.

Bière de haute fermentation, pure malt. Une odeur puissante de malt et houblons avec des arômes floraux. Bière ronde et puissante soutenue par des malts torréfiés, puis une amertume maitrisée.

Bière blonde triple ardennaise, avec un goût de malts et d'épices (coriandre).

Ho la jolie bière Triple ronde et épicée ! Très maltée, avec des notes de coriandre, elle reste bien équilibrée et très expressive surtout. La rondeur de ses malts belges apporte une belle sucrosité en fin de bouche, à laquelle réponduune pointe d'amertume sèche. Médaille d'or au Concours International de Lyon en temps que "Bière Spéciale". Sa recette fut créée tout spécialement pour le millième brassin de Ardwen ! Il n'y a pas que la Chouffe à boire en Ardennes ! Ce département porte un héritage brassicole fort, et était même le plus dense au XXème siècle avec 230 brasseries installées. Les deux Guerres Mondiales ont mi à mal cette production, mais depuis le début des anénes 2000, et avec le boom des micro-brasserie, c'est un territoir de bière qu renaît. Ardwen en est un des fers de lances ! Pays : FranceBrasserie : ArdwenStyle : TripelAlcool : 8 %/volAmertume (IBU) : Couleur : Blonde