Slaapmutske Brouwerij | Birrapedia
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Slaapmutske Brouwerij
Country: Belgium
Brouwerij Slaapmutske Sunny Moon

Brouwerij Slaapmutske Sunny Moon
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Alcohol Free - 0.3 º

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Business Name:
Address: Oefenpleinstraat 15 9090 Melle Bélgica
Health Register:
Web:
Dany de Smet: Maestro cervecero e ingeniero de 44 años, gran amante de la cerveza, procedente de Gijzenzele (nacido en Wetteren) y viviendo actualmente en Melle. Licenciado en 1992 en la Universidad de Gent. Durante unos años trabajó como control de calidad en la fábrica Huyghe y desde entonces trabajando como especialista de higiene en el sector cervecero. Desde 1995 está ligado a la Universidad de Gent (estudios de sociales) en el enseñamiento a estudiantes y fabricantes amateur (Técnicas de elaboración, control de calidad). Homebrewer desde 1992. Fue de los promotores de la asociación de amigos cerveceros BLES de Zottegem. Marleen Vercaigne: de 44 años, gran amante de la cerveza, procedente de Ronse y ahora residente en Melle. Ha heredado la ‘biermicrobe’ de su marido y lo ayuda en la elaboración casera desde 1992.
 
 
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