Simons Kaas & Noten
Simons Kaas & Noten
KEES DON QUICHOT BARLEY WINE 33CL
Don Quichot is een krachtige Barley Wine met een donkerkoperen kleur en een alcoholpercentage van 14 ...ffee, gecombineerd met een stevige hoppigheid. Perfect om direct van te genieten of te laten rijpen voor nog diepere smaken. Een ode aan vakmanschap en doorzettingsvermogen! ...
4,35 €
Simons Kaas & Noten
KEES ENJOY THE SILENCE QUADRUPPLE 33CL
De Quadrupel van Kees is een dieproodbruin bier met een zacht zoete smaak en een warme roes door het ...e mooi combineren met de rijke, zoete tonen van het bier. Het is een heerlijk genietbier, perfect om rustig van te genieten. ...
3,50 €
Simons Kaas & Noten
De Ice Bock Light is krachtig, met een stevige body en intense hopsmaak. De afdronk is lang, bitter, ... zoet en complex.
3,70 €
Simons Kaas & Noten
KEES PASTRY TRAIN CANELE STOUT 33CL
De Pastry Train Canelé Edition is een rijke Pastry Stout geïnspireerd op de klassieke Franse Canelé ...cadente smaakbeleving. Perfect voor liefhebbers van zoete, dessertachtige bieren en een ode aan de Franse patisserietraditie. Bon appétit! ...
3,90 €
Simons Kaas & Noten
KEES TRIPLE TRAILS VERMONT IPA 44CL
De Triple Trails, Triple Vermont IPA is een krachtig en hoppig bier, geïnspireerd door de prachtige ...asappelaroma’s. Met een alcoholpercentage van 8,9% biedt dit bier een volle, frisse smaakbeleving – perfect voor avontuurlijke bierliefhebbers! ...
4,65 €
Simons Kaas & Noten
Dit krachtige rode bier eert de laatste kudde inheemse edelherten van Ierland, die door de bergen en ...n het majestueuze gebrul van deze herten het landschap van Killarney National Park, een prachtige vertoning van macht en dominantie. ...
3,99 €
Simons Kaas & Noten
KLOOTZAKSE BLOND BIER MET BALLEN 0.33CL
Goud blond, gematigd moutig. Fris & fruitig, licht hoppig.
2,95 €
Simons Kaas & Noten
KLOOTZAKSKE MEGA BLOND BIER MET BALLEN 1,5LTR
Een pittig, moutig blond bier met een hoppige afdronk, dat zijn naam en ontstaan dankt aan een verra ...ssingsweekend onder vrienden.
27,50 €
Simons Kaas & Noten
Hop, hop, hop. De Kompaan 58 Handlanger heeft het proces van een normale IPA overgeslagen en is over ...gestapt naar volwassenheid. Achterwaartse engineering!
3,40 €
Simons Kaas & Noten
Drink deze op je barbecue, aan de bar, tijdens je date, tijdens Holland-Duitsland, op het strand, ...op zaterdagavond, op zondagmiddag, maar vooral zoals we het ons graag voorstellen: met elkaar.
3,25 €
Simons Kaas & Noten
KOMPAAN ORANGE CHOCOLATE PASTRY STOUT
Nummer 5 in de Pastry Stout-serie biedt een rijke chocoladesmaak dankzij bruine en chocolademout. Ti ...jdens het brouwen zijn sinaasappelschillen toegevoegd en daarna is het gedryhopt met in Bourbon gedrenkte sinaasappelschillen. Het resultaat: Chocolate Orange!
5,15 €
Simons Kaas & Noten
Kompaan Sticky Fingers Salted Caramel Bock is een donkerbruin bockbier uit Den Haag met smaken van k ...aramel, zeezout, toffee en geroosterde mout. Het heeft een romige schuimkraag, een volle smaak, lichte hopbitterheid, en een zachte, lange afdronk.
3,30 €
Simons Kaas & Noten
KYKAO MAVRODAPHNEE BA BARLEY WINE
Het Engelse bier absorbeerde al het goede dat 17 jaar en de meesterlijke wijnmaker voorzag en overst ...egen naar een andere staat! Handgebotteld in handgenummerde flessen!
16,55 €
Simons Kaas & Noten
KYKAO PLETHORA BELGIAN DARK STRONG ALE
Het resultaat is een Belgian Dark Strong Ale met rozijnen, gefermenteerd met een mix van bier- en wi ...jngiststammen, die elk van deze elementen viert.
11,90 €
Simons Kaas & Noten
KYKAO PLETHORA MAVRODAPHNEE BA
Het resulterende bier viert elk van zijn componenten.
15,55 €
Simons Kaas & Noten
KYKAO PLETHORA SUNDRIED MUSCAT BA
Daarnaast wordt de resterende zoetheid nog meer geaccentueerd door het bier te laten rijpen in Rouva ...lis-wijnvaten die eerder een zongedroogde Malvazia-wijn (spontane Muscat-kloon) hebben gerijpt.
15,55 €
Simons Kaas & Noten
KYKAO RUSSIAN IMPERIAL STOUT VINTAGE 2019
Als je het na 6, 12 maanden of zelfs jaren proeft, zal dit brouwsel veranderen in een nog complexer ...bier!
9,20 €
Simons Kaas & Noten
In het aroma van Cherry CHOUFFE komen de krieken helemaal tot hun recht. Toch komen er ook toetsen v ...rij van aardbei, amandel, specerijen en zoete portwijn. Vol van smaak, zoet en delicaat: Cherry CHOUFFE is het bier van echte lekkerbekken! Energieke, subtiel bittere nasmaak.
2,55 €
Simons Kaas & Noten
Overal ter wereld wordt de karaktervolle Mc CHOUFFE gewaardeerd door liefhebbers van bruin bier. Met ... zijn karakteristieke smaak, donkere kleur met een schitterende robijnrode gloed en smeuïge, fijne schuimkraag, is dit bier werkelijk uniek.
2,35 €
Simons Kaas & Noten
LA CHOUFFE N’ICE CHOUFFE WINTERBIER
N’ice CHOUFFE is een winters bier van brouwerij Achouffe. Wij raden u aan om er tussen midden ...oktober en midden februari bij het haardvuur van te genieten.
2,75 €
Simons Kaas & Noten
LA DEBAUCHE SORCERY IMP MILK STOUT
Een rond mondgevoel met een kruidachtige en plantaardige hint. 14% puur genieten!
5,45 €
Simons Kaas & Noten
De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel.
2,45 €
Simons Kaas & Noten
De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat dan over in moutige karamel.
6,95 €
Simons Kaas & Noten
LABIETIS CELAIS MEZONIS DRYHOPPED ALE
Dit unieke bier uit ons 2019 Coolship seizoen vangt wilde gisten rond onze Eimuri-brouwerij in novem ...ber. Na meer dan een jaar in houten vaten en royale dry-hopping is het gebotteld. Het combineert de magie van spontane gisting met moderne passie voor sappige hopsmaak.
8,95 €
Simons Kaas & Noten
LABIETIS DIZPLAVA BA HERBAL BLOND ALE
Deze speciale versie van ons kruidige blonde bier rijpte verder in een Chardonnay vat uit de Bourgog ...ne. De wijngisten transformeerden de lichte, moutige basis in een verrassende mix van bloemige tonen die onze noordelijke zomer vangen.
8,95 €
Simons Kaas & Noten
LABIETIS ERKSKOGU MEZONIS GOOSEBERRY ALE
Dit unieke bier ontstaat door verse wort te combineren met wilde gist van het vorige jaar. Na bijna ...ding van 1/4. Het resultaat is een verrassend levendige drank, met droge en krachtige eigenschappen die worden gedomineerd door de volle smaakervaring van kruisbessen. ...
8,95 €
Simons Kaas & Noten
LABIETIS PILADZU MEZONIS ROWAN ALE
Dit unieke bier ontstond door wilde gist toe te voegen aan verse wort. Na bijna een jaar gisting voe ...varing die zowel astringent als sappig is, waarbij de droge bitters van de bessen geleidelijk overgaan in een subtiele zoetheid. ...
8,95 €
Simons Kaas & Noten
LABIETIS PLUMJU MEZONIS PLUM ALE
Dit unieke bier, ontstaan uit verse wort en wilde gist, kreeg na bijna een jaar gisting pruimen toeg ...evoegd in een verhouding van 1 op 4 en rijpte verder op pruimenhoutsnippers.
8,95 €
Simons Kaas & Noten
LABIETIS TRISVIENIBA WOOD AGED
Dit bier onderging fermentatie met drie diverse gisten en werd geblend na fermentatie in verschillen ...sulteerde in een droog bier met intense tonen van noordelijke wilde gisten, verzacht door de eikenhoutsnippers. ...
8,95 €
Simons Kaas & Noten
Amberkleurig Alcoholgehalte: 7,2% Nagisting op fles, verfrissend bittere nasmaak
8,95 €
Simons Kaas & Noten
LAUGAR CERBERUS BARREL AGED DOUBLE RED ALE
Een moutige Double Red Ale met de diepte van verbrande karamel, verrijkt met 16 maanden rijping in S ...peyside Scotch Whisky vaten voor een subtiele rokerige toets.
6,50 €
Simons Kaas & Noten
Barbãr Bok is een krachtig en expressief donker bier dat gelijkaardige kenmerken vertoont als Barbãr ... Blond, maar met een eigen toets van mout en chocolade die vooral in de winter erg in de smaak valt.
2,55 €
Simons Kaas & Noten
LERVIG KVEIK CULTURE SOUR 33CL
Voor de eerste aflevering van Kveik Culture hebben we onze oude vrienden van Brewski (Helsingborg, S ...E) uitgenodigd om een speciale sour te creëren, doordrenkt met mango en Indonesische vanille, en gefermenteerd met de Hornindal Kveik uit Hornindalsvatnet – het diepste meer van Noord-Europa.
6,25 €
Simons Kaas & Noten
Verwen je smaakpapillen met onze nieuwe Off the Rack, gecreëerd met Basqueland Brewery. Deze krachti ...ge imperial stout rijpte 9 maanden in verse Portugese tawny portvaten. Geniet van zijn complexe smaak met hints van kruidig rood fruit, gestoofde kersen en rozijnen.
18,25 €
Simons Kaas & Noten
LERVIG RACKHOUSE COCONUT COFFEE STOUT BA
De afdronk heeft een booze rand die wordt verzacht door vanille-voorwaartse zoetheid en eiken lacton ...en van zowel de kokosnoot als 14 maanden in bourbon- en rumvaten.
18,25 €
Simons Kaas & Noten
LERVIG RACKHOUSE FOEDER ABRICOTS
Geïnspireerd door lambiekbrouwerijen in België, brouwden we een traditionele troebele puree om veel ...zetmeel te genereren voor de Brettanomyces-gist om langzaam te consumeren tijdens 12 maanden van nagisting in onze foeders.
10,05 €
Simons Kaas & Noten
LERVIG RACKHOUSE OFF THE RACK FINNISH RYE WHISKEY
Ontdek dit krachtige meesterwerk met een gedurfd alcoholpercentage van 16,7%. Na 12 maanden rijping ...in Finse rogge-whiskyvaten ontstaat een symfonie van diepe smaken en een ongeëvenaarde complexiteit.
18,25 €
Simons Kaas & Noten
LERVIG RACKHOUSE ORIGINAL SIN QUEBECOIS MAPLE BARREL AGED
Vorig jaar heeft Lervig hun diep chocolade Original Sin-basis in vaten gedaan , die waren gebruikt v ...oor het rijpen van ahornsiroop in Québec, Canada
18,30 €
Simons Kaas & Noten
Nog een prachtig fruitzuur, dit bier is levendig van smaak en kleur dankzij lokaal geproduceerde rod ...e bessen. Het bier is een symfonie van rood fruit met een scherpe maar uitgesproken wijnachtige body en afdronk.
16,75 €
Simons Kaas & Noten
LERVIG RACKHOUSE SPICY DARK CHOCO MOLÉ
Laat je smaakpapillen de vrije loop met onze Imperial Stout, een jaar gerijpt in rumvaten, met cacao ...nibs en een vleugje chili
18,30 €