Simanya Cervesa Artesana

Cerveza artesana hecha en la masía de Cal Otzet, situada en el paruqe natural de Sant Lloreç del Munt y l´Obac.
Proceso 100% natural, empleando materias primas de alta calidad y agua del parque y por tanto sin necesidad de ningún tipo de tratamiento.
Gracias a las levaduras madre líquidas y a un proceso de fermentación que puede durar hasta 7 días, se obtiene una cerveza con mucha personalidad.
Todas las botellas se llenan una a una sin ningún tipo de filtrado ni pasteurizado.
Una vez en botella, la cerveza hace una segunda fermentación natural que le proporciona el grado adecuado de carbonatación.
Al tratarse  de un producto vivo que evoluciona, puede contener posos, por lo que se recomienda conservar en posición vertical y servir en vaso de vidrio amplio.