Thirsty
Duvel Tripel Hop Citra Belgian IPA
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S$10.95
Buah! Nada que ver con la Duvel de siempre, si te has crujido a Duvels en esta vida como es mi caso, cuando te sirves esta y la hueles te quedas a cuadros... aroma cítrico a tope con un trasfondo de levado belga, de cuerpo bastante ligero aún siendo una cerveza alcohólica, buena copa y buena retención, gusto muy cítrico, lima, pomelo, manzana Granny Smith, alta acidez y maltas dulzonas, muy equilibrada. Hacía tiempo que la veía y pasaba de ella, pero es un BIRRÓN del 15.
Cada vez que alza el vaso, la naríz se enciende de citra y penetra la aroma hasta el cerebro. Sin duda la mejor cerveza que he probado, la que a mi me da más gusto. Sería genial tomarla cuando quiera.
Mientras que adoro lo Duvel clásica, esta adición de lúpulo con dry hoping de Equinox no me ha convencido. El lúpulo se nota por encima del carácter de la Duvel y a mi parecer no la veo equilibrada. Tendré que probarla más aunque esperaremos a la edición 2016
Excelente, pero cuidado, son 9,5 grados y se nota
Al principio un pelín carbonatada, pero es una excelente cerveza y el lúpulo Mossaic destaca por su aroma. Ahora es su momento, el tiempo juega en su contra y hay que disfrutarla ya.
Tremenda en nariz y en boca. Desde luego este lúpulo japonés es una bomba aromática y el producto final no se asemeja en nada a las cervezas belgas clásicas de esta misma graduación. Mucho lúpulo, muy fresco y muy rico.