levadura fermentando los azúcares del Arroz, como por las especies aromáticas que lleva. También pueden detectarse sensaciones dulces de fruta y cítrico, así como especiados herbados.
Tiene una entrada ligera y seca. En el posgusto recuerda al arroz y los especiados, con un toque fenólico al final, procedente de la levadura. Se trata de una cerveza muy refrescante y natural, con todas las propiedades de una cerveza artesana de alta fermentación, sin filtrar ni pasteurizar. Contiene un tipo de malta totalmente nueva, que nos descubre todo un mundo de posibilidades y que, además, es apta para celíacos. En sus versiones mixtas, puede recordar a afrutados exóticos. Agua, 100% malta de arroz, lúpulo, piel de naranja, enebrina, cardamomo y levadura Saison. Less