Cerveza Bock (Negra): El término tiene su correcta aplicación cuando se trata de una cerveza suave con sabor a cereal torrado, algunas secas y otras con un toque de dulzor y abundante cuerpo y espuma y se disfrutan como cervezas
para tomar desde el final del otoño hasta la primavera, algunas personas la consumen acompañando el postre. Cerveza de invierno se consume como postre o acompañando tortas y ó postres dulces Less