Sabor: Ataque cítrico intenso (pomelo rosa), herbáceo y levemente resinoso, bayas de enebro y jengibre, dulzor sutil para balancear, amargor presente pero bien integrado.
Textura: Fresca y ligera, seca y algo astringente.
Impresión genertal: ¡Una Golden Ale de trago muy largo! Óptima los días de verano para quitar la sed. Muy fácil de beber... ¡y de repetir!
Maridaje: Verduras a la plancha, quesos de pasta blanda y frutos secos. Less