Salvaje Märzen es la típica lager ámbar que se hacía tradicionalmente en Baviera, al sur de Alemania,al final de la temporada de producción durante el mes de marzo y se guardaba en cuevas y bodegas
los meses de verano, sirviéndose después durante las fiestas tradicionales del otoño. Fue servida por primera vez durante el Oktoberfest de 1872.
Es una cerveza en la que la malta brilla por su complejidad y el lúpulo por su ausencia. Su color es anaranjado o ámbar, intenso, con una claridad brillante y espuma sólida y blanca. Less