Aroma y sabor a malta tostada con un ligero carácter a quemado, a malta oscura, caramelo, chocolate amargo negro y café. Amargor medio. Cuerpo medio a medio-pleno.
a la pimienta, carnes fuertes ahumadas, carnes asadas, aves y barbacoas de todo tipo. Quesos: Ideal con queso de cabra y fuertes como el parmesano, Tilsit o Gruyère y gouda. Ver menos