Ritual Lab Self Examination - Bourbon Barrel Aged

Barleywine da 12.5% maturato per 12 mesi in botti ex Bourbon selezionate con attenzione.

Profumo intenso caratterizzato dalle tipiche note dello stile : miele , frutta candita e caramella d’orzo che si sposano perfettamente con gli aromi regalati dalla botte , primo tra tutti la vaniglia.

La morbida nota etilica presente fonde il tutto alla perfezione e prepara il bevitore ad un esperienza unica! 

Complesso , equilibrato e con un potenziale d’invecchiamento incredibile.

Self Examination – Bourbon Barrel Aged van Ritual Lab uit Lazio, Italië is een Bourbon Barrel Aged Barleywine van 12,5%.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 26   Stile Barley Wine Temperatura di servizio 14/16°C   Confezione Bottiglia Formato 33cl   Extra Barrel Aged Allergeni Orzo Elegante e massiccio Barley Wine maturato per 12 mesi in botti selezionate ex Bourbon. Dal colore ambrato profondo i sentori sono avvolgenti ed ammalianti, allo scaldarsi della birra si propagano note di miele, frutta secca e caramella d'orzo che si fondono alla perfezione con le note più vanigliate e legnose conferite dal passaggio in botte. Equilibrata, morbida, piena ed adatta all'invecchiamento, un'esperianza unica tutta da bere!

Self Examination Bourbon Barrel Aged is een speciaal bier van Brouwerij Ritual Lab, een bier dat zijn karakter dankt aan een rijpingsproces in bourbonvaten. Door het rijpen in bourbonvaten krijgt het bier extra diepte, met tonen van vanille, eikenhout, en de warme, houtachtige smaken die typerend zijn voor bourbon. Dit proces voegt een extra laag van smaak en aroma toe, die het bier een meer volwassen en gedurfde smaak maakt.

De Self Examination Bourbon Barrel Aged heeft een intense en volle body, met smaken van koffie, chocolade, en gerookte noten, gecombineerd met de subtiele, maar rijke invloed van de bourbonvaten. Het bier heeft vaak een zoetere ondertoon, die balanceert met de diepte van de houtachtige smaken, en is daardoor een interessante keuze voor liefhebbers van donkere bieren en barrel-aged varianten.

 

Bekijk op Untappd! 

 

BBD: 07/2034

 

Barley Wine, alc. 12,5%

Barley Wine (Gerstewijn) die twaalf maanden op Bourbonbarrels geeft gerijpt.