Antiguamente, las especias se consideraban un bien tan preciado que su valor era equiparado al de las joyas.Entre ellas llegó el zumaque, exótico lujo rojizo, ácido pero equilibrado, de carácter sabroso y con propiedades medicinales, que vino
Color: Rubia con tonos dorado tostado y espuma blanca.
Aroma: Se forma un equilibrio exótico entre un olor muy sutil y refrescante a pétalos de rosa y jazmín con pequeños guiños a flor de hibisco, con una presencia importante de fruta roja de frambuesa y fresa.
Sabor:Completando a los aromas, el primer trago es algo dulce, a continuación y rápidamente aparece la acidez cítrica, recordando al pomelo y lima con toques de piña, que perduran en boca.
Trago largo, elevada astringencia balanceada con el cereal, CO2 alto. Ver menos