Con su color intenso, aportado por el Açaí con toques violetas, y su sabor tropical, Catharina Sour nos transporta al caribe, más en concreto a Brasil, con tres frutas provinentes de esta región, açaí, graviola y maracuyá,
convierten en un carnaval de Samba. De trago fácil, es una cerveza que en olor nos recuerda a toques de chocolate y canela procedente del açaí juntamente con el maracuyá; en boca notamos la graviola con un perfil ácido intenso pero sin ser agresiva, con toques dulces y de melón verde, juntamente con el resto de frutas. Less