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Bière de type Wild, fermentée via un mélange de levures Brettanomyces bruxellensis et Belgian Lambic ...e maturation, cette base a été assemblée à une bière sauvage (Belgian Lambic Blend) élevée 9 mois en barriques de vin. Une bière étonnante, acide, fumée, fruitée, vinaigrée, au profil funky et r ...
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