Rebel's Brewery Stardust Cookie

Lattina 33cl | Alc. 9.5% vol. | Imperial Stout | 
Dall’incontro con gli amici del birrificio WAR di Milano non poteva che nascere una birra esplosiva ed intergalattica! Con l’arrivo dell’inverno abbiamo studiato una Imperial Stout moderna con una grande anima e piena di sapori che ti riscalderanno riportandoti all’infanzia. Realizziamo un mosto molto denso grazie al mix di malto d’orzo, avena e frumento che regala un colore nero intenso e profondo. La schiuma risulta compatta e il suo colore ricorda il cappuccino: si hai letto bene, il cappuccino! Infatti in bollitura abbiamo aggiunto diversi kili di biscotti, quelli tondi con sopra le stelline bianche di zucchero

Colore nero intenso, schiuma colore cappuccino con note dolci di vaniglia e cocco; in bollitura vengono aggiunti biscotti, tondi con le stelline di zucchero;) , e le grue del cacao.
Prodotta in collaborazione con i ragazzi di WAR.