Pyraser Landbrauerei Kellerbier

Obergärige Bierspezialität mit obergäriger Kellerbierhefe. Naturtrübes und mildes Vollbier mit einer angenehmen Malznote und einer leichten Hopfenbittere.

Gärverfahren: obergärig
Geschmack: vollmundig, leichte Hopfenbittere, unfiltriert, wenig Kohlensäure, niedrig gespundet
Blume: hefearomatisch
Aussehen: bernsteinfarben und opalisierend
Stammwürze in %: 11,4 %
Alkohol in % Vol: ca. 4,8 %
Kcal / Flasche: ca. 207 kcal

Feinschmecker-Tipp: Passt herrlich gut zu Braten

Geschichte des Kellerbiers:
In alter Zeit er Zeit braute man nur im tiefen Winter. Denn zur Bierkühlung im Felsenkeller diente Eis von umliegenden Weihern. So ruhte das Bier ungespundet (drucklos) und eiskalt bis zum Frühjahr. Auf dieses naturtrübe rotgoldene Bier freut man sich wie auf die ersten warmen Sommertage.

Obergärige Bierspezialität mit obergäriger Kellerbierhefe. Naturtrübes und mildes Vollbier mit einer angenehmen Malznote und einer leichten Hopfenbittere.

Gärverfahren: obergärig
Geschmack: vollmundig, leichte Hopfenbittere, unfiltriert, wenig Kohlensäure, niedrig gespundet
Blume: hefearomatisch
Aussehen: bernsteinfarben und opalisierend
Stammwürze in %: 11,4 %
Alkohol in % Vol: ca. 4,8 %
Kcal / Flasche: ca. 207 kcal

Feinschmecker-Tipp: Passt herrlich gut zu Braten

Geschichte des Kellerbiers:
In alter Zeit er Zeit braute man nur im tiefen Winter. Denn zur Bierkühlung im Felsenkeller diente Eis von umliegenden Weihern. So ruhte das Bier ungespundet (drucklos) und eiskalt bis zum Frühjahr. Auf dieses naturtrübe rotgoldene Bier freut man sich wie auf die ersten warmen Sommertage.