Pressure Drop Brewing Black Treacle Stout

Bramling Cross

Pressure Drop – Black Treacle Stout. Ben, Sam y Graham son 3 ingleses afincados en Tottenham , que empezaron a hacer sus pinitos birrícolas allá por 2013. Sus primeros lotes, realizados en un equipo casero, eran de 50 L. Pero pronto dieron el salto a 800 L y luego a 3000 L. El grupo de personas que componen Pressure Drop también ha crecido, al igual que su fama y prestigio. Los de Tottenham se atreven con una Imperial Stout de 8,2% con adición de melaza. El resultado es una cerveza con un perfil marcado por las maltas tostadas y notas dulces pero no empalagosas aportadas por la melaza. Pressure Drop – Black Treacle Stout es una cerveza de cuerpo medio y un mouthfeel suave y con un equilibrio entre la parte tostada y el dulzor.