Polly's Brew Co. Polly's x Pastore - 7th Birthday

POLLY’S Pastore

Es ist ein Klassiker, dass wir zu unseren jährlichen Geburtstagsfeiern ein Sour mitbringen, und als wir nach einer Brauerei suchten, die uns dabei hilft, genau die Art von Sours zu kreieren, die wir hier bei Polly’s lieben, konnten wir nicht weiter suchen als nach der hervorragenden Arbeit, die Pastore in Cambridge leistet.

Wir wollten unsere gemeinsame Leidenschaft für stark fruchtige Sauerbiere aufgreifen und ein Bier kreieren, das zu gleichen Teilen süß und süffig ist, aber auch eine gewisse herbe Note hat – also Maracuja und Limette. Unser gemeinsames Bier bringt mehr als eine Tonne Früchte auf die Party, um ein dickes, breiiges Sauerbier zu kreieren, das die Süße hat, die unsere Fans begeistert, aber mit einem großen Schlag trockener Limonensäure, die direkt in die Wangen geht.