Polly's Brew Co. Defending Backbeat

IPA 6,5%

Lata 44cl.

NEIPA 6.5%

Muy de vez en cuando, es agradable juntar nuestras cabezas aquí en la sede central y dejar que lo que realmente se nos da bien y lo que podemos hacer suceda naturalmente con una de nuestras cervezas. No es necesario empapar todo con 30 g/l de Dry hop; Está perfectamente bien tener una IPA que permita al elenco secundario mostrar realmente sus características y brillar junto con las expectativas. Una sólida columna vertebral de malta extra pálida, trigo y avena sienta una base de dulzura de galleta, antes de que nuestra combinación de lúpulos favorita, los incondicionales de Polly, Citra y Simcoe, traigan a la mesa jugo de piña, melón de miel, mango y papaya, completando con solo un poco de amargor. desde una bañera de hidromasaje de 80 grados, la adición de Mosaic equilibra todo. Todo ello junto con nuestra cepa de levadura LA3 personalizada: somos nosotros haciendo exactamente lo que mejor sabemos hacer.

6.5% | 44cl Polly's - Defending Backbeat - New England IPA UNTAPPD: 4.13