Polly's Brew Co. Breeze Shadows

Pale Ale.

Houblons : Motueka, Waimea, Strata.
Pale Ale légère et très aromatique, aux notes distinctives de Mojito, salade de fruits tropicaux, mandarine, pamplemousse, pin, fruit de la passion… Brasserie Polly’s Origine Pays de Galles / Royaume-Uni Style Pale Ale Alcool 5,5% Volume 44 cl DDM 23/07/2025 Untappd Voir les notes

Right, so DDH beers have definitely found their way back onto our radar after a short period away from our brew plans, and we’re going all out on the flavour intensity with Breeze Shadows. The type of beer that could only have been conceived through looking at our stockholding of hops and saying to ourselves “Yep, let’

POLLY’S Breeze Shadows – DDH Pale Ale 5,5% – Ein fruchtiges Geschmackserlebnis der Extraklasse

Nach einer kurzen Auszeit sind DDH-Biere (Double Dry-Hopped) wieder voll auf unserem Radar – und mit POLLY’S Breeze Shadows gehen wir bei der Geschmacksintensität definitiv aufs Ganze. Dieses Pale Ale ist ein wahres Meisterwerk, das nicht nur durch seine fruchtigen Aromen begeistert, sondern auch durch die kräftige Hopfennote, die für ein echtes Geschmackserlebnis sorgt.

Bree Shadows ist das Ergebnis einer gewagten Entscheidung – warum nicht einfach drei unserer stärksten, fruchtbetonten Hopfen kombinieren und die trockene Hopfung auf das Niveau eines unserer stärkeren IPAs anheben? So entstand das geschmacksintensivste Pale Ale, das wir je gebraut haben – ein wahres Highlight für alle, die vollmundige, fruchtige Biere lieben.Warum POLLY’S Breeze Shadows DDH Pale Ale ein absoluter Genuss ist:Intensive Fruchtigkeit: Motueka übernimmt die Führung und bringt mit seinen einzigartigen Mojito-Limetten-Aromen die perfekte frische Note. Ergänzt wird das Ganze von tropischen Fruchtnoten – süße Früchte, die an einen exotischen Fruchtsalat erinnern.Kräftige Hopfen-Aromen: Mit Waimea gesellen sich kräftige Mandarinen-, Tangelo- und Piniennoten dazu, die dem Bier eine tiefgründige und komplexe Geschmacksdimension verleihen.Passionsfrucht-Finale: Der kräftige Strata-Hopfen bringt eine wunderbare Passionsfrucht-Note ins Spiel, die zusammen mit den anderen Aromen eine wahre Geschmacksexplosion ergibt.Harmonische Balance: Bei einer Alkoholstärke von 5,5 % bietet Shadows eine perfekte Balance zwischen fruchtiger Frische und der angenehmen Bitterkeit eines gut gehopften Pale Ales.

POLLY’S Bree Shadows ist ein DDH Pale Ale, das durch seine intensive Aromenkombination und das frische, tropische Profil überzeugt. Mit einer starken Hopfung und einer schönen Bitterkeit ist es das ideale Bier für alle, die es fruchtig, aber auch kräftig mögen.

Gönn dir dieses fruchtige Meisterwerk und lass dich von der Geschmacksexplosion der besten fruchtbetonten Hopfen verführen. Breez Shadows ist das Pale Ale, das du nicht verpassen solltest!

This is a Pale Ale - New England / Hazy (View Untappd)(UT RATING: 3.95) Polly's Brew Co. says: 'Right, so DDH beers have definitely found their way back onto our radar after a short period away from our brew plans, and we’re going all out on the flavour intensity with Breeze Shadows. The type of beer that could only ha

Taking three of the most potent, fruit-forward hops they have in their cold store, nudge the dry-hop ratio up to one of our bigger IPAs and make the most flavour-packed pale ale they possibly can.Motueka takes the lead on this beer, with its distinctive mojito muddled lime flavours backed up with a tropical fruit salad of sweet fruits. Waimea too? Why not. Big mandarin, tangelo and pine notes join the party before that passionfruit meets pot party of flavour notes from Strata finish things delightfully.

Flavour-packed Pale Ale - Motueka takes the lead on this beer, with its distinctive mojito muddled lime flavours backed up with a tropical fruit salad of sweet fruits. Waimea too? Why not. Big mandarin, tangelo and pine notes join the party before that passionfruit meets pot party of flavour notes from Strata finish th