Põhjala Öö X

Een grotere en gedurfder versie van Öö, gebrouwen ter ere van het 10-jarig bestaan en gerijpt in cognacvaten. Smaak: Een fluweelachtige mix van geroosterde mouten, chocoladeganache en weelderige vanille smelt langzaam weg, totdat subtiele tonen van bramen en heidetoppen naar voren komen. De afdronk onthult een elegante presentatie van het vat met tonen van verwarmende cognac, donkere gedroogde vruchten en verfijnde tannines.

Pohjala Oo Xo - Barrel Aged Imperial Baltic Porter - 33cl flesPohjala Oo Xo:A special version of the Öö, aged for months in Cognac barrels. Taste: A silky smooth texture of dark malts, red fruits, cognac, liquorice, and honey. Hints of molasses mix with those of rich dark chocolate, all balanced with elegant tannins cleansing the palate. Appearance: Pitch black - as dark as the night sky, with an opaque brown head. Nose: Dark fruits, plums, raisins, cranberries, and grapes - a rich forest fruit jamminess hits the nose first with some espresso notes and dark sugar. Cherries, cognac, tannins and hints of spice linger in the background. Malts: Pale Ale, Munich, Carafa II Special, Special B, Chocolate malt, Crystal 300, Demerara sugarHops: Magnum, Northern BrewerPohjala Cellar series:We love bold, dark, barrel-aged beers. In the Cellar Series, we unleash our passion for ever deeper layers of oily, velvety, liquid goodness. We use a variety of bourbon, cognac, sherry, and tequila barrels to age our unusual creations and create unique tastes by blending several distinctly different beers aged in complementary casks.

Pohjala Oo X - Barrel Aged Imperial Baltic Porter - 13% - 33clOo X:Een grotere en dikkere versie van Öö, gerijpt in vers geleegde cognacvaten. Gebrouwen om de 10e verjaardag van Öö te vieren.Pohjala:Bij Põhjala experimenteren we regelmatig om ons vak aan te scherpen, ons aanbod aan stijlen te verbreden en onze kennis van de laatste trends te verdiepen. Deze proeven hebben geleid tot Imperial Goses, klassieke Barley Wines en vele andere specialiteiten. We werken samen met vrienden van zo ver weg als Peking, en buren in de buurt. Of we nu brouwen met onze broeders uit Kopenhagen, Londen of Portland, het resultaat is altijd iets bijzonders.

Je vindt het lekkerste speciaalbier bij Het Biermeisje. Online en in de winkel. Altijd goed advies voor jouw smaak.