Best Of Beers
Penyllan, Roxy, Vintage 2015, Old Ale, Cognac & Bordeaux BA. 0,75 l. 12,0%
241,00 DKK
Penyllan, Roxy, Vintage 2015, Old Ale, Cognac & Bordeaux BA. 0,75 l. 12,0% - Best Of Beers 
241,00 DKK
DinØl.dk
Penyllan - Roxy - Cognac Bordeaux (Vintage 2015)
Roxy is based on our old ale, Natalie, that was kept an extra year on its cognac and bordeaux barrel ...s. Before packaging we blended in some soured barleywine for extra complexity and a touch of balancing acidity. Dark tan head on an ebony body with chestnu
Sin Stock
Penyllan - Roxy - Cognac Bordeaux (Vintage 2015) - DinØl.dk
Sin Stock
Brygshoppen
Roxy - Cognac Bordeaux (Vintage 2015) 12% 75cl
Roxy fra Penyllan er af typen spontangæret øl og er på 12% Roxy er baseret på Penyllans old ale,Nat ...wine fra rødvinsfad for ekstra kompleksitet og et strejf af balancerende syre Skummet er ibenholt med kastanjeskærr. Næsen er præget af solbagt læder og ristet træ, efterfulgt af bourbon og mace ...
Sin Stock
Roxy - Cognac Bordeaux (Vintage 2015) 12% 75cl - Brygshoppen
Sin Stock
Roxy er baseret på Penyllans old ale,Natalie, men er lagret et ekstra år på bourbon-fade. Efter lagring justeres smagen med en syrlig barleywine fra rødvinsfad for ekstra kompleksitet og et strejf af balancerende syre
Skummet er ibenholt med kastanjeskærr. Næsen er præget af solbagt læder og ristet træ, efterfulgt af bourbon og macererede rosiner. Smag har varmende alkohol og kompleks smag af kakao der går over i karamelliserede figner, overmodne brombær og valnød. Syrlig finish domineret af eg og frugtige gærnoter.