Palecat

Palecat surge de un momento concreto, crisis, desempleo y una gran pasión La Cerveza, estas 3 circunstancias unieron a dos amigos para crear su propia microcervecería.
Todo empezó en una cocina de un barrio de Madrid, produciendo Catas y cursos Cerveza Artesanal Palecatcerveza casera para amigos y familiares, consiguiendo gracias a todos estos conejillos de indias, mejorar varias recetas de alta calidad, los que sobrevivieron a los experimentos nos animaron a continuar con nuestro proyecto.
Varias pócimas han salido de esas cazuelas, los fogones de la cocina, ardiendo… hirviendo…Trigo, o malta, plantas diversas que nos dan ese rico liquido rojizo lleno de vitaminas y sabores diferentes que te embriagan.
Palecat no quiere ser solo una microcervecería, quiere organizar, cursos, catas, talleres, cursos de elaboración, con esto invitamos a la gente a hacer sus propias recetas y aprender como funciona el mundo de la elaboración de cerveza, queremos ayudar a extender la cerveza artesanal y el homebrew por España.