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Tilquin Oude Mûre 18-19 Belgian Whalez -
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The Mûre Tilquin à l’ancienne is a spontaneous fermentation beer obtained from the fermentation of fresh or frozen blackberries in young lambics, blended with 1, 2 and 3 years lambic to reach a final concentration of fruits of 300-350 gr fruit
...
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liter. The wort for the lambic comes from Boon, Lindemans, Girardin and Cantillon.
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