**DU BOCQ TÊTE DE MORT Dark Ale** to ciemne, mocne piwo warzone przez belgijski Browar Du Bocq. Wpisuje się ono w tradycję belgijskich piw typu Dark Ale, które charakteryzują się intensywnym, bogatym profilem smakowym oraz złożonym aromatem,
### Charakterystyka DU BOCQ TÊTE DE MORT Dark Ale: – **Styl**: Belgian Dark Ale – **Alkohol**: Około 8,1% (mocny, ale dobrze ukryty alkohol) – **Barwa**: Głęboko ciemnobrązowa, niemal czarna z rubinowymi refleksami, zwieńczona gęstą i trwałą beżową pianą. – **Aromat**: Złożony, z nutami ciemnych owoców, takich jak suszone śliwki, rodzynki, oraz akcentami karmelu, toffi i czekolady. W tle wyczuwalne są przyprawy, typowe dla belgijskich drożdży, jak goździki i pieprz, oraz subtelna wanilia. – **Smak**: Pełny, bogaty i wielowymiarowy. Początkowo pojawiają się słodowe nuty karmelu i czekolady, które płynnie przechodzą w posmak ciemnych owoców, a kończą się delikatnie wyczuwalną, przyjemną goryczką i rozgrzewającym alkoholem. Słodycz i wytrawność są dobrze zbalansowane, a lekka pikantność dodaje głębi. – **Tekstura**: Gładka, z aksamitnym odczuciem w ustach, średnie do pełnego ciała.
**DU BOCQ TÊTE DE MORT Dark Ale** to piwo, które przypadnie do gustu miłośnikom bardziej wyrafinowanych, bogatych smaków. Dobrze komponuje się z dojrzałymi serami, potrawami z czerwonego mięsa lub jako piwo degustacyjne na chłodniejsze wieczory. Ciemne, intensywne nuty smakowe oraz charakterystyczny belgijski profil drożdżowy czynią to piwo niezapomnianym doświadczeniem. Ver menos