Crooked Stave Artisan Beer Project L'Brett d'Blueberry

L’Brett d’Blueberry to Golden Sour Ale dojrzewające w dębowych beczkach z jagodami z Washingtonu.
Podtrzymujemy szanowane tradycje używane do produkcji dzikich belgijskich lambików poprzez naturalną fermentację z mikroflorą rodzimą dla naszego browaru. W naszej edycji Harvest 2016 wybraliśmy wyjątkowe beczki, aby zrównoważyć zręczny dodatek borówek waszyngtońskich, wyrażający terytorium Pacyfiku Północno-Zachodniego, z którego pochodzą nasze owoce, oraz jakość, która odzwierciedla umiejętne zarządzanie naszymi partnerskimi rolnikami.