White Labs Yeast - London Fog Ale (WLP066) - Panama Brewers Supply

Esta es la cepa ideal para las New England IPA. Produce un perfil de éster medio similar al WLP008 East Coast Ale Yeast. Deja algo de dulzor residual, lo que ayuda a acentuar los sabores y aromas de malta y lúpulo, al tiempo que conserva una sensación