Lervig Safteriet Hylleblomst 0,74L - Canteen Lervig

... Ver más

har vi sprunget rundt etter ville hylleblomster, for å få tak i nok. Heldigvis dyrkes det svarthyll som blomstene kommer fra, både på Ullandhaug, i Egersund, på den lille øya Byre og i Sauda, en kort båttur fra Hillevåg.

Hylleblomstene må behandles ferskt for å få optimal smak, så dette er en travel produksjon ! Blomstene plukkes i løpet av sommeren, straks de er utsprunget. De legges i kaldt vann så fort som mulig, og hele sesongen er unnagjort i løpet av noen få uker. Før hylleblomstuttrekket fylles på flasker, søtes det med med sukker og forfriskes med sitronsaft. Ver menos