Dorpsbrouwerij Uzzewuzze Oliebol

Oliebol wordt gebrouwen door dorpsbrouwerij Uzzewuzze uit Roelofarendsveen. ‘Onze Feestdagen Special ‘Oliebol’ is een Zwaar Blond met een volle smaak en een kruidig karakter door toevoeging van korianderzaad en kardemom. Een stevig bier om van te genieten!’

Ingrediënten
Water, gerstemout, suiker, hop, korianderzaad, kardemom, gist.

De herkomst van de bijnaam ‘Oliebol’
Veender Leen Olijerhoek had de bijnaam ‘Oliebol’, waardoor zijn kinderen op het schoolplein, gekscherend, ook zo genoemd werden. Deze naam is er zo ingesleten dat het een bijnaam werd voor deze gehele Olijerhoek-familie. Zo was er meteen beter onderscheid van de andere Olijerhoek-families in het dorp. Inmiddels is de familie zo trots op de bijnaam dat ze hun traditionele kaarttoernooi tot ‘Oliebollentoernooi’ hebben benoemd.

De Zwaar Blond Oliebol (7,8%) is een toegankelijke en feestelijke biertraditie, met een vernieuwd recept dat het nog gemakkelijker drinkbaar maakt. Gemaakt met Muscovado suiker, gerstemout, hop en gist, biedt het een perfecte balans van zoetheid en een zachte bitterheid. Geïnspireerd door de bijnaam van de Olijerhoek-familie, is dit bier een ode aan traditie en smaak, ideaal voor feestelijke gelegenheden.