De Meerts Tilquin-serie werd gemaakt door fruit te fermenteren dat al een keer was gebruikt. Pinot Noir-druiven werden gedurende een periode van 4 maanden gefermenteerd in een mengsel van 80% 1 jaar oude Meerts en 20% van een mengsel van verschillende
jaar oude lambieken. Meerts (of maartbier) is een lambiek met een lage sterkte, die oorspronkelijk werd geproduceerd met het zwakkere wort dat werd verkregen door het spoelen van de granen. Ongefilterd en ongepasteuriseerd, worden ze hergist in de fles. Productdetails: Alcoholpercentage: % Volume: 37.5 CL Untappd Score: 4.01 Less